Обязанности:
Контроль качества входящей продукции животноводства: мяса птицы, мяса говядины, мяса баранины, мяса свинины, рыбы, мясных полуфабрикатов. Контроль за переработкой мясной продукции и ее реализацией на предприятии. Контроль за входящей сопроводительной документацией, в том числе и электронном виде.