Осуществление руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Соблюдение требований СанПин. Составление… Опыт работы заведующимпроизводством в общественном питании не менее 2-х лет. Знание технологии приготовления пищи, назначение…
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных… Опыт работы в аналогичной должности. Наличие мед. осмотра и "северной" печати для работы в районах Крайнего Севера.
Нижегородская область, Кстовский муниципальный округ, сельский посёлок Садовский, 100
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных… Средне-специальное, высшее профильное образование. Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет. Знание санитарных…
Смотрят 3 человека
Разместите резюме, и мы подберем вам подходящие вакансии
Организация работы цехов в соответствии с технологиями и стандартами. Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение… Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в должности руководителя…